馬鈴薯燉肉 @ 留白

最近實在太忙
只好一次把發生的事情清一清
做整體報告

昨天剛從實習地點回來
（中途還去看了獅子王的音樂劇）
今天睡的飽飽晚晚的
想說冰箱還有洋蔥跟馬鈴薯
那不如來煮個馬鈴薯燉肉吧！

其實煮法很簡單
超級適合我這種懶人
洋蔥一顆馬鈴薯三顆（都是小的）不用切太小塊
先把洋蔥炒一下
然後丟進水煮（水是加了柴魚高湯的水）
等到洋蔥變成透明後
加醬油（我是放水的三分之一）、味林、酒（醬油的一半）、醋、糖少許
我自己還放了一點薑
接著就是把馬鈴薯放進去煮鍋蓋起來
就可以去做別的事情了

等到馬鈴薯軟了
把炒過的牛肉丟進去（不吃牛的也可以放豬啦）
就大功告成